NOWA WERSJA BENEDYKTYNKI

07-11-2011

Na półkach sklepowych pojawiła się kolejna wersja Benedyktynki. Czas po temu jest również bardzo stosowny, bowiem zioła w niej zawarte poza korzystnym wpływem na trawienie działają również rozgrzewająco, wzmacniająco i przeciwprzeziębieniowo. A do tego - jest bardzo "lekka", łagodnie słodka, o smaku anyżowym, bez posmaku goryczy. 

więcej

Karkówka z Benedyktynką

Mięso natrzeć wszystkimi przyprawami i zostawić na 24 godziny. Następnie należy opiec na smalcu na złoty kolor. Gdy jest już dobrze osmażona polewamy Benedyktynką z wodą do tego dodajemy koncentrat pomidorowy. Dusimy to ok. 2 godzin. Karkówkę podajemy z pyzami i sosem z karkówki oraz czerwoną kapustą.